Sebelum memasak silahkan persiapkan dulu bahan-bahanya
- Ceker Ayam 1/2 kg (cucu bersih dan potong kukunya)
- Air 4 gelas besar
- Kubis/Kol 1/4kg (potong2)
- Wertel 1/4kg (potong bulat)
- Bawang putih 10ns
- merica bubuk 1/2 sdt
- Bawang daun
- Kentang 1/4 kg (potong dadu)
- Garam secukupnya
- gula pasir 1/2 sdt
- Bumbu: Haluskan bawang putih, garam dan merica
- Masukan bumbu, ceker kedalam air yang sudah mendidih, lalu tunggu 15 menit
- Masukan sayuranya tunggu gingga sayuran matang
- Terakhir masukan bawang daun dan gula pasir aduk lalu matikan api
- Sop siap dihidangkan (tambahkan bawang goreng taburkan diatasnya)
No comments:
Post a Comment