Ikan keranjang masak Tomat

Pagi tadi aq masak ikan kerangjang 4 ekor, so ini makanan favorit mudah-mudah sista2 atau abang2 sekalian bisa mencicipi lezatnya masakan ala mahasiswa. Langsung aja yu cekidottt
Bahan- bahan yang perlu disiapkan:

1. Ikan keranjang yang sudah dicuci, tiriskan
2. Bawang Merah 4 siung
3. Bawang Putih 2 siung
4. kemiri 2 siung
5. Cabe rawit 3 biji
6. 1/2 sdt Garam
7. Bawang daun 1 batang, potong kecil2
8. Tomat 2 buah iris tipis2
9. Cabe keriting sesuai selera potong2 runcing
10. Gula merah secukupnya
11. Tahu susu(tahu putih) 2 potong kotak2
12. 1 ons Minyak goreng
13. Penyedap rasa
14. 5 sendok Air putih 

Cara Memasak :

• Goreng ikan terlebih dahulu 1/2 matang aja, angkat tiriskan
• Tumbuk bahan no 2 -6. Masukkan bumbu yang telah ditumbuk kedalam minyak goreng sisa menggoreng ikan tadi, tumis sampai harum
• Lalu masukan Cabe keriting, tomat dan bawang daun tumis hingga layu
• Masukkan tahu dan ikan yang sudah digoreng tadi aduk hingga menyatu dengan bumbu
• Setelah harum jangan lupa masukan gula, air dan penyedap
• Tunggu hingga air berkurang 
• Ikan Keranjang Masak tomat siap dinikmati

Selamat mencoba
@ 4 porsi

Sayangnya lupa take fotonya hehe tapi rasanya Makyusss