My Wedding

Ferivikasi

7cfc440f7321affd50a7501d4c5ec664736189ec61a64456df

Makaroni Schotel Panggang

Bahan :
2 buah bawang bombai cincang
1 sdt merica bubuk
3 butir telur ayam
150 gr keju chedar
75 gr daging asap potong dadu/panjang
200 ml susu cair
4 sdm margairn
150 gr makaroni
garam seukupnya

Cara Membuat :
Didihkan air dan 2 sdm margarin masukkan makaroni , rebus hingga matang angkat dan tiriskan.
Panaskan sisa margarin tumis bawang bombai hingga harum, masakkan daging asap tumis hingga berubah warna.
Masukkan susu,telur, makaroni, garam, 1/2 keju, merica aduk rata.
Tuang adoonan dalam cup alumunium foil hingga penuh dan taburi dengan sisa keju.
Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat sekitar 1 jam.
Angkat dan sajikan..
Selamat mencoba,,

Udang Pedas Saus Tiram

Bahan :
200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya)
1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang)
1 genggam Kacang Kapri (potong – potong)
80 ml Air
Minyak untuk menumis
Bumbu :
1 sdm Saus Tomat
2 sdm Saus Sambal
1 ruas Jahe (diiris tipis)
3 sdm Saus Tiram
Merica dan Garam secukupnya
Cara Memasak :
Bawang bombay ditumis hingga layu.
Tambahkan jahe, kemudian tumis sampai harum.
Masukkan kacang kapri dan 2 sdm air, masak sampai matang.
Tambahkan udang, masak sampai berubah warna.
Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, garam dan sisa air.
Masak sampai agak kental.
Angkat dan sajikan hangat.
nah sangat menggoda bukan udang pedas saus tiram diatas,bahan juga sangat mudah didapat. selera rasa pedas nada akan benar-benar terasa dengan masakan tersebut,selamat mencobanya dirumah.

http://rajaratu.com/resep/resep-masakan-udang-pedas-saus-tiram.html

Karedok

Bahan Membuat Karedok :
1 buah ketimun
100 gram tauge
2 lembar daun kol
4 buah kacang panjang
emping goreng secukupnya


Bumbu Karedok :
3 buah cabai merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
10 cm kencur
100 gram kacang tanah
1 sendok teh air asam
1 sendok makan gula jawa
1 sendok teh garam garam
1/2 sendok teh terasi
air panas secukupnya

1. Buat bumbu atau saus sambal kacangnya dengan mencampurkan semua bahan bumbu seperti , cabai merah , cabai rawit , kacang tanah , bawang putih , gula jawa , terasi , garam dan kencur lalu tambahkan air panas dan air asam kemudian di ulek / di gerus sampai setengah jadi , kemudian tambahkan air asam dan air panas secukupnya.
2.  Kemudian masukkan ketimun , tauge , daun kol , kacang panjang , daun kemangi dan terong ke dalamnya.
3. Setelah bahan di massukan aduk - aduk lagi sampai merata agar bumbu dan bahannya tercampur merata. Siapkan piring saji.
4. Tuang ke piring saji , dan tambahkan emping goreng diatasnya. 

http://www.adresep.com/2013/08/resep-cara-membuat-karedok-paling-enak.html

Sandwich

Bahan :

• 4 lembar roti tawar putih
• 50 gr mentega
• 2 lbr keju
• 50 gr daun selada
• 1 tomat merah, iris tipis
• 2 lembar daging asap yang sudah diiris tipis
• saus tomat

Cara membuat :

• Panggang roti tawar hingga berwarna kecoklatan
• Olesi roti tawar tersebut dengan mentega
• Taruh daun selada, daging asap, keju dan tomat secara berurutan
• Siram dengan saus tomat secukupnya
• Tutup kembali dengan roti tawar yang lain.
• Sajikan

http://resepbundapintar.com/resep-makanan/cara-membuat-roti-sandwich

Crispy Steak beef

Idul Adha sudah pasti banyak olahan daging yang ingin kita masak. Kali ini saya praktek sendiri untuk lebih jelasnya yu praktek.

Siapkan Bahan-bahan :
- 1/2 kg Daging Sapi/Kambing yang sudah direbus sampai empuk
- Telur Ayam 1 btr
- 1 bungkus tepung super cryspi (tepung terigu 1/4 ons)
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Garam secukupnya
- Minyak goreng 1/4
- Margarin saset kecil
- 1 bungkus Saus Tiram
- 1 bungkus saus sambal
- 1 bungkus tomat ketchup
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- Air
- 1/2 sdt merica bubuk